四月十四日,勉县同沟寺镇程锦生态养鸡公司内,鸡蛋通过传送带输送到打包车间。记者王姿颐摄
4月12日,汉中市勉县第三届手工制茶技能竞赛在勉县漆树坝镇举办。比赛现场,来自全县的86名制茶师傅对从高山茶园采摘的茶叶鲜叶进行加工,手不离茶、茶不离锅,随着摊青、杀青等步骤的完成,淡淡茶香在空中飘散……
茶叶产业是勉县农业主导产业。勉县现有茶园19万余亩,茶叶加工企业余家。随着茶园规模壮大和乡村旅游业兴起,勉县抢抓机遇,以旅兴茶、茶旅融合,因地制宜发展特色产业,横向形成了“南山茶、北山药,平川粮油菜,丘陵林果畜”的农业产业发展格局,纵向形成了“3个支柱产业+8个主导产业+N个特色产业”的产业体系,走出了一条科学有效、群众受益的农业产业化发展之路,为实现乡村振兴注入强劲动能。
强化政策扶持
科学规划布局
眼下正值汉中水稻育秧期,在勉县褒城镇,大大小小的水稻田里,正在弯腰劳作的群众随处可见。为了不误农时,人们会先找一块空地将水稻秧苗育好,待到五六月,大田里的小麦、油菜收割之后,再将育好的秧苗移栽进大田。
勉县褒城镇邹寨村村民张恒从年开始不断进行稻鳅综合种植养殖模式探索,至今,他已经发展稻鳅综合种植养殖产业田亩,并带动周边越来越多的人加入这项产业发展队伍。
“在稻鳅综合种植养殖模式下,水稻平均亩产能达公斤,泥鳅平均亩产公斤,亩均纯利润可达元,是常规稻田亩均利润的6倍。”张恒介绍。
年,结合产业发展,勉县大力实施“技能培训进乡村”活动,以“理论+实操”“理论+参观”“理论+交流”等形式,开展农村劳动力技能培训和创业培训等,余名村民参与其中。通过参加27期各类技术培训,群众发展产业的积极性大大提高,促进了农村经济发展。
如今,勉县已形成以褒城镇邹寨村、周家山镇周家山社区、金泉镇雍东村等为核心的稻渔综合种植养殖产业格局,建立稻田里养蟹、虾、鱼、甲鱼等稻渔综合种植养殖模式。一地双业、一水两用、一亩双收,全县稻渔综合种植养殖面积3亩,实现稻渔总产值2万元以上。
做强产业“龙头”
增强辐射带动
4月14日,勉县同沟寺镇程锦生态养鸡公司内,鸡蛋通过传送带源源不断地输送出来,传送带一端连着鸡舍,另一端连着打包车间。每天从这里发出的鸡蛋占据了汉中鸡蛋市场的“半壁江山”。
“目前,位于同沟寺村的养鸡场每天可产出超10万枚鸡蛋,除了供应本地市场之外,还有一部分进入成都市场。为了更好地发展,我们建有配套的饲料厂、肥料厂,每天产出饲料30余吨,生产的有机肥除自用之外还会出售。”程锦生态养鸡公司总经理罗建生介绍。
按照“政府引导、种养互补、循环利用、带动群众”的模式,勉县成功打造拥有“饲料加工—分段饲养—有机肥生产—猕猴桃种植—休闲观光”一体化生态循环产业链的程锦生态养鸡公司,年均出栏青年鸡30万只、产出万吨鸡饲料、万吨有机肥、0公斤猕猴桃。
农业特色产业的发展离不开龙头企业的引领和带动,勉县按照“围绕产业抓企业,抓好企业带产业”理念,形成“一镇一业、一村一品”现代农业产业体系,加大政策、信贷、项目、资金扶持力度,积极培育发展龙头企业、农民专业合作社等农业经营主体,大力推广“龙头企业+合作社+脱贫户(农户)+基地”“龙头企业+脱贫户(农户)+基地”“龙头企业+村集体+脱贫户(农户)+基地”等产业发展模式,鼓励引导农户通过流转土地、基地务工、配股分红、出售初级农产品等方式参与到产业发展中,实现增收目标。
打造名优产品
实现品牌化发展
在勉县漆树坝镇,唐亚萍是人人称道的“创业能人”。年,在外工作的她回乡开办腊肉食品加工厂。通过技术改良,年,她生产的腊肉产品正式进入市场。
“最初我是想让更多的外地朋友品尝到家乡腊肉的味道,所以选择回乡创业。我们的品牌‘想乡香’就是想念家乡香味的意思。”唐亚萍说。
凭借着高品质,唐亚萍生产的腊肉产品销量持续增加。年,唐亚萍成功申请了“漆树坝”和“想乡香”两个商标。年,唐亚萍成立汉中胜利农业产业开发有限责任公司,公司带动周边上百户农户通过腊肉产业增收。
汉中胜利农业产业开发有限责任公司获得“中国优质腊肉供应商”称号,食用菌“森盛1号”新品种获陕西省科技成果认定……
勉县将基地建设、示范园打造、特色产业融合等工作与品牌建设相结合,为品牌工作提供动力支持;通过多渠道整合资源,深挖本土文化,以三国文化名城为背景,旅游城市为底色,依托区位优势,因地制宜建立特色农业品牌。(记者王姿颐通讯员陈锐李炳乐)
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