文章开始之前,我们先来看看为何起名字很重要。
在清朝的科举殿试中,有一位名叫王清的考生以得分第一名的成绩考中状元,当礼部负责主考的大臣知道后,心中暗想,状元名叫“马复明”,这名字对大清国不吉利,有反清复明的含义,这要是禀奏到万岁爷那里,龙颜大怒,其不有掉脑袋的风险。
随后就安排人把考中榜眼和探花的人逐个晋升,马复明只得到了一个二甲。
起名字不仅对人很重要,在白酒行业中,名字也关乎到其品牌的发展,比如安徽名酒文王贡酒,建国初期的名字叫临泉酒,几十年的发展一直不瘟不火,直到年改名为文王贡酒后,名气一度位居我国名酒行列,年销售额也达到了8亿元。
但也有一些白酒的名字起得太古怪,让人一听到就像劣质白酒一样,下面就来看看国内3大“倒霉酒”,口感不错,却因名字古怪被嫌弃,你喝过吗?
1、三粮液
三粮液产自陕西省,不知道的人都以为这款白酒是效仿五粮液,就因为这个名字也让好多人认为它是一款劣质酒,为此五粮液还曾起诉过三粮液,但最终败诉了,原因就是人家三粮液比五粮液的名字还要早起好几年。
年陕西当地成了勉县酿酒厂,因为是用三种谷物酿造而成,故把白酒名为三粮液。而五粮液是在年才正式命名的,因此根本谈不上三粮液效仿五粮液之说。
只不过后来五粮液抢先把一到十的所有粮液都给注册了的品牌,随后就起诉了三粮液。这一操作让人啼笑皆非,就好比你叫张三,没过几年有个人把”张三“注册成商标了,完事就不允许你叫张三这个名字了,法院自然不会支持的。
作为一款浓香型的白酒,三粮液的口感还是非常不错的,酒体饱满,酒花均匀不散,入口回甘,香味持久。只可惜生不逢时,一款好酒被其名字影响至今。
2、扳倒井
第一次看到这款白酒的名字感觉非常古怪,扳倒井?何人如此神力能把井水搬倒了?后来才知道,其名字的由来是源自于当地一个传说,当年黄袍加身的赵匡胤路过扳倒井时,因口渴到此井边饮水,但井水太深无法打取,一气之下就把古井搬到过来了。后来这口井谁酿出的白酒就被名为”扳倒井酒“。
扳倒井产自山东高青县,这里是有名的酿酒之乡,年在当地发掘出西周文化遗址,里面出土了上千件文物,其中就包括许多青铜制品的酿酒和装酒器物。
史料记载,当地酿酒到了宋代有了质的提升,酿出的白酒口感甘甜凌冽,此时便有了扳倒井和宋太宗的传说。
建国后当地成立了国营高青县酿酒厂,沿用了过去扳倒井的酒名,因此这款酒的名字也流传至今。
3、国康
当看到国康时,还以为其酿造于年,那岂不是历史将近百年了,保存这么长时间的酒还能喝吗?后来了解到,这款酒的窖池始建于年,而不是指里面的白酒年龄。就像国窖一样,酿酒的酒窖建造于年。
这款酒产自于贵州酱酒的核心区域茅台镇,其酿酒人是原茅台酒厂厂长的徒弟,几十年来一直从事酱酒的酿造,因此口感和品质和茅台酒非常相似。
这要源自于国康和茅台酒的工艺及原料都是一样的原因,原料都是筛选优质的红高粱,工艺采用的都是大曲坤沙酒流程,出产的白酒还要存储5年,因此才成就了它的口感。
这款酱酒有着浓郁的酱香味道,酒体微黄,口感细腻绵柔,细品一口微微回甘,别具风味,多喝几杯也不会感到上头,这才是优质酱酒的独特品质。
今天的分享就结束了,你还喝过哪些记忆深刻的白酒呢?
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