你好，蔬菜
中一班班本课程
课
题
由
来
kechengyoulai
蔬菜是幼儿每天都接触的食物，也是幼儿健康成长的物质来源。然而幼儿对蔬菜的接触大多是一种自然的接触。对于蔬菜的名称、生长过程、营养价值以及吃蔬菜的好处没有明确的感知，幼儿觉得蔬菜有时美味有时却难免对其挑剔、排斥。这就需要我们引导幼儿进行有意义的感知和体验。通过看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，帮助和鼓励幼儿对蔬菜的种类和颜色产生探究的兴趣，从而让幼儿能够较为全面地了解多吃蔬菜身体棒。
主
题
目
标
zhutimubiao
健康体能
1.认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用。
2.知道吃各种蔬菜有益于身体健康。
3.养成每天吃蔬菜，不挑食的好习惯。
语言表达
1.围绕“蔬菜与营养”的话题，鼓励幼儿大胆表达，丰富其对蔬相关词汇的认知。
2.幼儿在理解瓜果蔬菜特征的基础上，尝试运用问答歌的特点创编问答歌。
3.激发合作的欲望，体验创编的乐趣。
科学认识
1.知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2.按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。
3.培养幼儿的合作能力。
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艺术创造
1.能大胆尝试用不同的蔬菜在纸张上进行图盘造型。
2.能用胡萝卜、辣椒、莲菜，香菇等蔬菜的横截面，礁上水粉颜料进行印画，并能添画成花朵或其他形状，正确的礁色，不混色。
3.学习捏、搓、连接等技能，尝试塑造蔬菜的外形。
4.了解美术活动的多样性，产生对美术活动的兴趣，丰富幼儿的想象。
社会生活
1.知道几种常见蔬菜的名称并大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
2.知道不同蔬菜生长的地方，感受蔬菜的多种多样。
3.萌发幼儿尊重他人劳动成果，爱惜食物的意识。
课
程
活
动
kechenghuodong
活动1：科学活动《蔬菜分类》
熙熙：“老师昨天给我们讲了蔬菜分类，我要把我们生活区的蔬菜进行分类，你们谁能帮帮我？”
嘟嘟：“我来，我来，我和你一起。”
Carry：“我也要分类，我也要分类，我们一起来吧。”
活动2：“玩”蔬菜
艺术（一）：各种各样的蔬菜（绘画）
艺术（二）蔬菜创意（蔬菜拼画）
艺术（三）：蔬菜折折折（手工）
艺术（四）：彩泥变变变（泥工）
艺术（五）：蔬菜创意（拓印画）
一一：“蔬菜除了吃，拼画，还能干什么呢？”
悦悦：“可以用来画画！”
依依：“怎么画？”
悦悦：“蔬菜可以切一切，然后涂点颜料进行画画。”
依依：“那我们一起去找老师，让老师帮我们一起吧！”
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活动3：社会活动《找蔬菜》
孩子们已经不满足于蔬菜模型游戏了，他们迫切希望能到生活中去找真实的蔬菜。
于是，我们让孩子一起到超市、菜市场、菜地......“蔬菜大搜寻”进行中......
课
程
总
结
kechengzongjie
虞永平教授曾说过：课程就在儿童的生活和行动里。《指南》中也指出：“支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。”
我们始终以《指南》为指导，坚持课程“生活化、游戏化”原则，在与幼儿的对话及对幼儿探索行为的观察中，倾听儿童的内心，追随儿童的兴趣，聚焦儿童问题，努力为儿童提供学习与探索的环境。活动中，贴近幼儿的生活，选择他们感兴趣的事物或问题进行主题探究，有助于扩展幼儿的经验和视野，因此我班班本课程来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活，并借以启发幼儿不挑食，激发幼儿
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